吳 秉承 薑 汁 燒 肉、薑汁燒肉丼飯、薑 燒梅花肉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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... 茵疫情期間經常在家做菜,日前在個人YouTube頻道「Lulu黃路梓茵」連線廚房單元中,連線「吳秉承師傅」做薑絲大腸和薑汁燒肉2道料理,過程中.
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吳 秉承 薑 汁 燒 肉在薑燒豬肉 詹姆士(20080905) - 琅環福地- 痞客邦的討論與評價
薑燒 豬肉─詹姆士(20080905) 主廚的叮嚀: 豬肉入口要柔軟且入味烹調薑時注意火候醬汁要巴住豬肉作法: 將豬肉切薄片備用醃豬肉片: 取水晶碗,加入薑汁、二大匙味醂、 ...